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最適合夏日的30味中藥

2013年06月26日

繁體中文

9789868963306

平裝

內容簡介 top

　　藥補和食補是華夏民族養生保健的智慧結晶。不同體質的人適合食用不同功效的藥材，本書精選了多種適合夏日食用的中藥材，詳細介紹了具體的藥材典故成分功效、適用對像、鑑別重點與選購秘笈、夏日進補食用方法和注意事項等內容。

本書特色

　　1、針對夏日適合的中藥介紹藥性選購技巧與應用食譜。
　　2、應用食譜之食材易取，方法簡單，有利於日常生活實際運用。
　　3、圖文並茂，通過藥材的由來典故介紹專業的中藥知識。
　　4、針對夏日炎燥暑熱積滯等溫補調理。
　　5、本書特製索引，方便讀者查詢

　　目前尚未有針對夏日適用的中藥滋補同質的書，本書針對適用於夏日涼溫滋補的中藥材詳加介紹並提供相關療效應用的食譜

作者簡介

趙汝茵

　　美女高智慧中醫師趙汝茵，祖輩3代皆行醫，擅長藥膳食譜中國醫藥大學藥劑學學士及醫學學士, 成都骨科大學醫學碩士, 現任美國ＬＡ西方中醫協和診所執醫。

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